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吃什么保护眼睛?

养生食谱 阅读(2.04W)

现如今近视的人是越来越多,很多人眼睛看远一点地方的东西就会明显的看不清,这对我们生活以及安全的影响是非常的大的。那么很多朋友想问,近视眼吃什么好呢?哪些食物能够保护眼睛呢?预防近视眼有哪些好的方法呢等。带着这些疑问和小编一起来看本文吧。

引起近视眼的原因是有很多的,除了平时的不良的用眼之外,同时饮食不当以及一些坏习惯都是引起近视的原因。所以预防和治疗近视眼首先就要从吃的方面进行。

近视眼的诱因之一:吃得过甜

致使消耗体内大量的维生素B1,降低体内的钙质,使眼球壁的弹力减弱,导致近视眼的发生。

吃什么保护眼睛?

近视眼的诱因之二:吃得过精

长期给孩子吃精细食物,造成肌体缺铬,使晶状体变凸、屈光度增加,产生近视。铬主要存在于粗粮、红糖、蔬菜及水果等食品中。

吃什么保护眼睛? 第2张

近视眼的诱因之三:吃得过软

很多人都喜欢吃软的食物,其实吃硬质食物太少的话也是会引起近视眼的。

咀嚼被誉为另类的“眼保健操”。多吃胡萝卜、黄豆、水果等耐嚼的硬质食品,增加咀嚼的机会,能预防近视眼的发生。


推荐在日常饮食中,应着重以下几种食物的补充来保护视力

吃什么保护眼睛? 第3张

(1)注意补充维生素A

维生素A也称视黄醇,在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等维生素A含量较高。胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A,因此被称为维生素A原。维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。


(2)粗粮和新鲜蔬菜

我们平时也要多吃一些新鲜的蔬菜以及粗粮,不要总是吃甜食和糖果。因为蔬菜和粗粮中含有的维生素B和C是非常的高的,而且这两种物质能够很好的保护我们的眼睛。

吃什么保护眼睛? 第4张

(3)微量元素硒、锌、铬可改善眼部组织功能,防治视力减退。

含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等;含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等;含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。


(4)富含维生素C的食品

维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生。含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果。

(5)珍珠

珍珠含95%以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成。

吃什么保护眼睛? 第5张

(6)海带

海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带表面有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效。其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品。