类食品的优选知识

降血压的食物蔬菜类1、芹菜：芹菜富含丰富的蛋白质、胡萝卜素和多种维生素，钙、磷等矿物质，其营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。2、荸荠：荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素，不仅是生吃熟炒的食品，还...

新研究表明，常吃垃圾食品还会诱发精神疾病，让人更易抑郁。而且，常吃垃圾食品的人更喜欢用暴力解决问题，脾气也会更坏。为什么我们总是爱吃垃圾食品垃圾食品明明没啥营养，却总能俘获人心。人们与其关系，或拒绝，或吸引，亦总让你...

垃圾食品(JunkFood)，是指仅仅提供一些热量，别无其它营养素的食物，或是提供超过人体需要，变成多余成分的食品。包括冷冻甜品，饼干类食品，火腿，罐头等。垃圾食品有哪些？垃圾食品的危害？十大垃圾食品世界卫生组织公布的十大垃圾食...

最近一段时间，相信大家都有看到，黑龙江鸡东县鸡西酸汤子中毒事件，而这是一起米酵菌酸引起的事件。那么，酸汤子是什么东西?人类在中毒后到底有没特效药?鸡东酸汤子事件告诉我们一个什么道理?现在，国家卫健委提示慎吃酵米面...

男人都很爱通过运动或健身来锻炼身体，但有时候预防疾病、保护体内器官的健康还是要通过饮食来调理才行。今天小编列出5种男性日常养生该吃的食物，女性朋友要有意识的给伴侣准备哦。1、吃猪肉时搭配豆类男人往往偏爱动物...

最近一段时间，相信大家都有看到，黑龙江鸡东县鸡西酸汤子中毒事件，而这是一起米酵菌酸引起的事件。那么，酸汤子是什么东西?人类在中毒后到底有没特效药?鸡东酸汤子事件告诉我们一个什么道理?现在，国家卫健委提示慎吃酵米面...

美国“福克斯新闻”网最新载文，总结出以下主要食品的安全保质期。食品保质期就是“食品寿命”，而了解食品保质期是安全饮食的关键。这个可是大家必须了解的哦，为了自己的身体健康嘛。买回家的东西克要看好保质期哦，不要怕...

每个想要减肥的人首先会做的一件事情就是搜集各种各样的减肥食谱，了解什么样的食物对减肥有帮助，但是殊不知有一些看似减肥的食物吃的多反倒会让你有发胖的危险，接下来小编要跟大家介绍的就是这类伪减肥食品有哪些。一、...

豆类的营养价值非常高，我国传统饮食讲究“五谷宜为养，失豆则不良”，意思是说五谷是有营养的，但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明，每天坚持食用豆类食品，只要两周的时间，人体就可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几...

现在的市面上，各种各样的食品越来越多，很多食品都打着营养健康的旗号来宣传。其实有的食品是不健康的。今天小编告诉大家要当心四类看似健康的垃圾食品，一起来了解一下吧！1、绿茶饮料绿茶包含抗氧化剂和其他有益健康的成...

不少人都认为吃肉类就会胖。其实，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。以下肉类就非常适合减肥的人食用。兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同...

豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆等。根据豆类折营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类为大豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。另一种豆类则以碳水化合物含量高为特征，如绿豆、赤豆。烹饪时通常用...

夏天温度高，有的人图方便省事儿，就把冻肉从冰箱里拿出来直接放在常温下解冻。其实，这样是很不安全的。夏季细菌繁殖特别快，在常温下解冻肉类很容易变质。如果解冻时间稍长，肉就可能不新鲜甚至腐败变质。其次，也不推荐用冷水...

奶类和豆类是我们饮食中不可缺少的精品食物。中国营养协会提出建议，每人每天饮奶量为300毫升，食用豆类量为30〜50克为宜。―、奶制品的营养价值奶类是一种营养成分齐全，组成比例适宜，易消化吸收，营养价值高的天然食...

吃什么和怎么吃关系着民族的命运世界卫生组织(WHO)近年对影响人类健康的众多因素进行了评估，结果表明：遗传因素居首位、为15%，膳食营养因素的影响仅次于遗传、为13%，远高于医疗因素(仅8%)的作用。著名的维多利亚宣言提出...

豆制品指用黄豆、绿豆等豆类为原料制作的产品，主要有豆浆、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、腐乳（或称乳腐）、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆制品营养丰富，长期以来一直受到人们青睐。那么，在选购豆制食品时，应该注意些什么呢？豆...

粗粮的营养价值很高，而且做法也很多，深受大众的喜爱。但是有的人是不适合吃粗粮的。你知道粗粮有哪些吗？今天小编告诉大家不宜常吃粗粮的7类人群，一起来了解一下吧！“粗粮”，是相对加工比较正规和精细的粮食而言的，主要包括...

GI控制食欲原理：人体在进食后，血糖指数会发生变化，这时候胰岛素也会起相应的作用。胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成，当血糖上升过快，胰岛素会把血糖转化成脂肪，形成脂肪堆积，这就是变胖的原因。很多人都不明白，明明没...

豆类是指豆科农作物的种子，有大豆、蚕豆、绿豆、赤豆、豌豆等，就其在营养上意义与消费量来看，以大豆为主。豆类食品中含有丰富的蛋白质，营养价值极高。各种豆类蛋白质含量都很高，如大豆为41%、干蚕豆为29%、绿豆为23%、赤...

猪肉是我们日常生活中经常会食用的，它的营养价值非常丰富，而且做法很多，鲜美可口。但是你知道猪肉有哪些饮食禁忌吗？今天小编告诉大家吃猪肉的7大误区，一起来了解一下吧！1、别吃烧煮过度的肉无论吃什么肉，人们都感到炖煮得越...

外表光鲜的OL一族常常会引来众人羡嫉的目光，但由于长期面对电脑，OL女性的皮肤也受到很大的辐射伤害。其实，内部调养可以很好地改善电脑辐射引起的皮肤暗沉问题，正对着电脑的你快来看看吧！白领四季青睐的防辐射食品1、补充...

一、蔬菜包括：新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜;番茄酱。注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物);蔬菜汁不属于核心食物。二、水果包括：新鲜...

一般来讲，肥胖的人，食欲都较好，也喜食肉类。因此，形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖。其实胖人也是可以适当吃些肉类的。以下肉类较适合肥胖者食用：兔肉兔肉与一般畜肉的成分有所不同，其特点是：含...

坐月子可以追溯至西汉《礼记内则》，称之为月内，距今已有两千多年的历史，为产后必须的仪式性行为。从社会学和医学的角度来看，坐月子是协助产妇顺利渡过人生生理和心理转折的关键时期。现代医学认为产后女性的生殖系统、内...

中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里，就有一个人有肝病。在我们身边，近些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越来越多。怎样才能保护好我们的肝，成了不少人迫切想知道的事。“要想...