一拌的优选知识

天一热，厨房就变成了一个大蒸笼，随便炒个菜，在里面蒸上10分钟，保准让你汗流浃背的。所以最近，这样的留言↓又在后台层出不穷了10分钟做好的夏日快手菜?完全没问题，今天这道蒜泥肥牛，根本就花不了你10分钟!买超市里现成的肥牛...

鲜美过瘾的麻辣拌，是一道很生活常见且很受欢迎的家常菜，大家可以选择自己喜欢的蔬菜和肉肉，套入万能调味公式，一煮一拌，一招搞定，辣过瘾，好吃到爆，从此香辣口味，治愈各种没胃口!接下来，大家就和小编一起来看看吧。麻辣拌一材料...

原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精盐5.0g鸡精5.0g豆瓣酱10.0g凉拌蒜苗详细介绍1.上好的蒜苗掐头去尾。2.烧开清水，将蒜苗进行氽烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。3.捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)...

松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收相信很多人都吃过凉拌皮蛋这道菜吧,那你知道它是怎么做的吗?下面我们就一起来看看吧。凉拌皮蛋主料:皮蛋,2只辅料:姜末,2...

蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白的含量，促进机体的新陈代谢，增强免疫力。蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；今天我们来介绍一下凉拌蛋皮凉...

我们在吃饭的时候都会看到一些小吃拌花生米,虽然我们都是非常的喜欢吃,但是我们就是不知道是怎么做出来的。下面我们就来介绍一下拌花生米是怎么做的。拌花生主料:花生,250g辅料:黄瓜,适量;胡萝卜,适量;香菜,适量;香...

凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者...

夏日凉拌菜每天少不了，爽口美味，还有利于减肥。凉拌菜要好吃，关键在于调料汁的味道，我为了夏日的凉拌菜，我做一坛剁椒、一瓶麻辣红油，凉拌的时候将这些自制的调料加入，好吃又简单，可是无数网友家里反馈没有这些材料，所以，我今天...

银耳也叫白木耳，它的口感跟黑木耳很像，都是清脆可口的，用于凉拌最好不过了，下面就来为大家介绍几种它的做法。泰式拌银耳蔬菜色拉材料新鲜的西红柿一个，黄瓜1根，银耳1小把，木耳1小把，胡萝卜1只，鱼露1勺，柠檬汁2勺，白糖1勺，生抽1勺...

生活要多姿多彩，吃要多好“色”，五色五味养五脏，不同颜色的食物有着不同的营养素，种类越多营养越丰富，口感也丰富，大多孩子不爱吃蔬菜，给宝宝做五色食物吧，鲜艳的色彩让人充满食欲，摆个可爱的造型让美食充满乐趣，让宝宝多吃蔬菜...

说到提高免疫力，有一种营养素就不得不提，那就是维生素C，维生素C可以提高中性粒细胞的杀菌能力，参与免疫球蛋白合成，是帮助人体防病抗病的维生素。那么富含维生素C的食材有什么呢？大家可能首先会想到柑橘类水果。水果必然要...

茄子的做法我已经开发出十几种，自然有那么一些抄袭之作，幸之这方面还没有保护知识产权一说，我的抄袭之作也能在各种餐桌上发表，有些人读来，评价颇高。原来是我虽抄袭，却也改良，我在饮食上完全是一个改良主义者。比如很多人用...

猪蹄富含胶原蛋白，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。喜欢猪蹄，猪蹄也是一个可以“抱着大口啃”的家...

鸟贝~贝类的一种，因为它的形状像鸟头，而称之为鸟贝，学名叫鸟蛤虽说是海产品，但不是青岛当地的特产，偶然见到市面有卖，当天不买，转天就错过了，不像蛤蜊天天能见到，吃海鲜讲究的是新鲜，贝类一定要买活的，有时能见到剔下的鸟贝肉在...

凉拌菠菜通肠导便，防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者...

对于豆类的蔬菜，个人比较喜欢吃豇豆，平时买菜时经常会买些回家，最简单的吃法就是直接过水后拌一拌，一方面方便快捷，另一方面营养不会流失，早上当配菜是首先之一。豇豆最简单和健康的吃法：凉拌豇豆食材：豇豆300g、剁椒1勺、生...

原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精盐5.0g鸡精5.0g豆瓣酱10.0g凉拌蒜苗详细介绍1.上好的蒜苗掐头去尾。2.烧开清水，将蒜苗进行氽烫，一两分钟就好，太久蒜苗会软爬爬的不好吃了。3.捞出沥干水，每根蒜苗用手撕成四半(更细也可以)...

对美好的颜色和漂亮的蔬菜，总有一种难以言喻的情愫，当看到这个蒜薹的时候，就被它嫩绿的色彩，纤纤缕缕的造型深深吸引。我喜欢蒜薹的清清白白的君子作风，无论和谁搭配在一起，都能保持着坦坦荡荡的胸怀，不缠缠绵绵的和谁搅在一...

猪肝含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝的营养十分丰富,含有钙、铁、锌、镁等人体所需的矿物质,以及蛋白质、氨基酸等营养成分,多吃猪肝有助于身体健康拌猪肝主料:猪肝,150g辅料:大蒜,...

某天家里实在是没什么菜了，更别说肉，最后在冰箱翻腾翻腾，找出了一块冷冻的鸡胸肉，再然后泡发了一点黑木耳，一共4，5块钱就做出了一盘美味又低热量的肉菜，你看鸡胸才4块钱，其他辅料几乎都少的可以不计入在内了。有了这盘肉菜打...

简单好吃，营养丰富的什锦拌面，可以做早餐，也可以在一个人的时候用来充当简单的午餐或者晚餐。那么怎么煮呢？什锦拌面主料:干面条,150g;青瓜,40g;红萝卜,40g;水煮蛋,1个;瘦肉,100g辅料:油,适量;盐,适量;生粉,适量;生抽,适...

拌虾米材料：虾米300克，葱10克，红椒20克，姜10克调料：盐5克，鸡精2克拌虾米的做法1、将红椒洗净，去蒂去籽，切成小片焯水备用；姜去皮切成片；葱洗净切成圈。2、锅加热，下入虾米焙香后，取出装入碗内。3、在虾米碗内加入红椒片、姜片、葱...

在春节的餐桌上，凉拌菜也是不可缺少的。这道凉拌鸭肫做起来简单，吃起来开胃而不油腻，上菜又快，很值得推荐。今天去集市想买些鸡腿来制作腊鸡腿，但是没有我要的那么多，随便转转，发现卖香酥鸭的摊位有卤鸭肫卖，就买了些拿来凉拌...

茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老的功能，而且还有清热解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜肴，烹饪中不用过油，配上浓郁的蒜香，非常健康，下面小编就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料：茄子500克，蒜茸10克，芝麻酱8克，精盐2克...

生拌茼蒿主料:茼蒿,300g辅料:油,适量;盐,适量;蚝油,适量;蒜蓉,适量;香油,适量;白醋,适量;干花椒,适量;干红椒,适量生拌茼蒿的做法1.茼蒿洗干净放两勺盐泡一刻钟后洗净捞出2.蒜蓉加糖和盐3.加白醋4.加蚝油5.将拌料倒进...