冰镇鲜香微波煎鸡蛋的优选知识

“一日之计在于晨”，我觉得美好的一天应该是从早餐开始。我喜欢每天早晨5点钟起床，花一点时间和精力，为家人准备一顿丰盛的早餐。不必追求食材的高贵，普通的食材花一点心思，来一点创意，就可以开启幸福的旅程！早晨与我而言是...

哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。菠菜丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜和鸡蛋鸡蛋与...

说到百搭的食材，鸡蛋一定是榜上有名的。最常见的有西红柿炒鸡蛋、蛋炒饭，蛋羹，蒸煮炸煎鸡蛋无所不能。只有我们想不到的做法，没有鸡蛋做不到的。但是一到煮鸡蛋的环节我们又会开始纠结，好吃的做法比较麻烦。所以今天小编带...

如何鉴别鲜鸡和冰鲜鸡？怎么挑选鲜鸡？冰鲜鸡：乍一看，冰鲜鸡与屠宰后的新鲜鸡分别不大，部分鸡贩子便以冰鲜鸡充当新鲜鸡，企图鱼目混珠。行家称，冰鲜鸡保存的最佳方法是处于0-4摄氏度的环境下，而且要即日屠宰即日出售，超过一日，肉...

鸡蛋的保质期一般温度在2℃～5℃时，鸡蛋的保质期为40天左右，冬季室温下15天，夏季室温下10天。如果是已洗过、干燥、杀菌、喷码、涂抹的保洁蛋，其保质期还会有所增加。鸡蛋的存放注意事项鸡蛋应竖着存放，并且大头朝上新鲜的鸡...

【导读】微波炉蛋挞烤多久?蛋挞是一种常见的甜点美食，味道超赞。那么，微波炉蛋挞烤多久，蛋挞怎么做好吃?一起和6681小编来看看微波炉蛋挞烤多久的介绍吧!微波炉蛋挞烤多久4到6分钟，具体时间根据一次放置的蛋挞数量来决定...

如何挑选新鲜鸡蛋？怎么看鸡蛋是否新鲜？怎么看鸡蛋好坏？主要通过以下几种手段：看、听、嗅以及手感。看：看蛋壳颜色是否新鲜、清洁，有无破损或异样。新鲜蛋的蛋壳干净，表面有一层胶质薄膜（一层薄薄的白霜），有光泽。如果蛋壳颜色不...

蛋类营养价值高，是居民日常生活中必不可少的食品。但不少人对食蛋存在误区，近年营养学家经研究又提出了一些科学食蛋的新观点，对居民正确食蛋有一定指导作用。新鲜鸡蛋如何保存？鸡蛋不可横放保存鸡蛋不可横放保存新鲜鸡蛋...

【导读】微波炉做鸡蛋羹要多久?鸡蛋羹是一种常见的美食，做法简单非常的有营养哦。那么，微波炉做鸡蛋羹要多久，鸡蛋羹怎么做嫩嫩的?一起和6681小编来看看微波炉做鸡蛋羹要多久的介绍吧!微波炉做鸡蛋羹要多久一般微波炉蒸...

平时家里的鸡蛋买多了，一时吃不完，放久了又怕坏，怎么办？“本站”来教大家鸡蛋如何保鲜。1、冰箱保存法将鸡蛋用保鲜膜或油纸包裹起来，放在冰箱里，可以保鲜很长时间。将鸡蛋小头朝下大头朝上放置在冰箱里，也能保存较长时间。...

记者从相关部门了解到，《食品用塑料自粘保鲜膜》国家标准将于12月1日起实施。今后，保鲜膜能否用于微波炉加热，是否能接触带油脂食品，消费者在选购时便可一目了然。保鲜膜能放进微波炉里加热吗？微波炉加热保鲜膜有毒吗记者...

【导读】微波炉蒸鸡蛋羹的做法有哪些?鸡蛋羹不仅好吃美味，而且操作也很简单。那么，微波炉蒸鸡蛋羹的做法有哪些，怎么做好吃又嫩?一起和6681小编来看看微波炉蒸鸡蛋羹的做法介绍吧!微波炉蒸鸡蛋羹的做法做法一材料鸡蛋(两...

微波炉菜谱微波炉菜谱微波冬菇鸡饭的做法1.冬菇干提前浸泡湿润，沥干水后将伞盖切成丁。鸡胸肉洗净，切丁备用。2.将鸡胸肉丁加入姜片，生抽，盐，砂糖，淀粉，油调味，拌均匀，腌制20分钟。3.粳米洗干净后，放入容器内，倒入适量的开水浸泡...

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导语：我们都知道微波具有穿透力强、选择性好、加热效率高等特点，但是用微波炉煎中药合适吗?专家提醒：煎中药最好不要用微波炉。煎中药最好不要用微波炉。原因有三：1.药材变性微波炉的加热原理是通过微波作用于食物，使其内...

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状，口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，可...

煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一，主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。若煮鸡蛋的方法得当，可使煮出来的鸡蛋的营养吸收率达到100%，因而成为深受追捧的早餐或营养餐之首选。平时我们煮鸡蛋的时候，火的热量传到水里，再通过水传到鸡蛋...

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有人说，做炒鸡蛋这也太简单了，鸡蛋打散，下油锅翻炒几下就好了。没错，虽然看似简单，但做出来的口感相差可大了呢，有的人炒出来糊糊的，有的炒出来黑黑的，有的做的吃起来没熟的感觉，有的吃起来又老又硬，有的吃起来鸡蛋发干。那么做...

微波炉已经成了人们加热食物时必不可少的帮手，人们用它的方式也是花样百出。蒸鱼很多人喜欢在微波炉中清蒸鱼。把一斤多的鱼整理好，用盐、料酒、姜汁略腌15分钟，肚子里和鱼背上放点葱姜丝，放入微波鱼盘中。高火6分钟，然后...

有很多人到了超市或农贸市场，眼前摆着那么多的鸡蛋，不知拿哪个好，下面教你如何鉴别鸡蛋的新鲜度。怎样挑选新鲜的鸡蛋1、看：新鲜蛋壳表面光洁，颜色鲜明，壳上附着一层白霜，没有裂纹。陈蛋的蛋壳比较光滑，蛋壳稍暗。霉蛋蛋壳表...

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秋冬的冷天气也是可以吃凉拌菜的，只要现做现吃，且不要用猪油等低温易凝固的油类即可。香菜拌鹌鹑煎蛋食材：香菜、鹌鹑蛋、大蒜仔、红辣椒；香菜拌鹌鹑煎蛋的做法1、香菜去根须，择成两三寸长的段，洗净，沥干水份备用；2、大蒜仔切...

【导读】微波炉可以做蛋挞吗?蛋挞是一种常见的甜点，味道好吃香甜。那么，微波炉可以做蛋挞吗，蛋挞有哪些做法?一起和6681小编来看看微波炉可以做蛋挞吗及蛋挞的做法大全介绍吧!微波炉可以做蛋挞吗做法一主料纯牛奶75g、淡...

蛋糕几乎是每个人都爱吃的食物，不仅营养丰富，而且吃起来味道好极了!在没有见过面包的制作之前，大家都以为制作面包非常复杂，需要很长的时间，事实上，制作面包的过程很简单，而且是人人都可以学会的，最简单的方法就是用家中的微...