香脆的优选知识

炸鸡腿是不能放弃的美食，外酥里嫩，一口咬下就有慢慢的肉汁。鸡腿的肉质柔软，还有一层鸡皮，用来油炸最合适。面包糠包裹的口感和面粉的味道不一样，膨胀后更加酥脆。你有没有尝试过自己做炸鸡腿呢?教你一个油炸菜谱，做出的鸡...

煎饼果子是一款非常接地气的美食，在天津很多食客会自己带着鸡蛋等食材，请煎饼摊主人放进去，一份煎饼果子可以放入很多食材，不管你的胃口多大，都可以喂饱你。因为煎饼果子美味又制作快速，所以在各地都流行起来，成为一种便捷的...

莲藕生鲜开胃，是滋补女性的食材。冬季更是进食莲藕的好时节，可以让女生的肌肤补充水分，滋养气血，是很多家庭的年夜饭桌都会出现的菜品。我们经常吃藕在口感上有脆藕、粉藕的差别。前者经常炒制更有风味，后者煮汤做甜品口感...

玉米烙是一种常见的小吃，它的口感酥脆香甜，是很多餐厅的当家美食。金黄色的玉米烙是一道主食，吃着非常饱肚子，而且也是一款美味的甜点，吃起来回味无穷。玉米烙是一道象征着吉祥的菜色，所以很多地方会把它当作年夜菜。玉米烙...

可乐饼一词源于法语，从法国传入日本，从原先的把菜肉混合加入面粉和奶油裹上外衣油炸之后变成用土豆和蔬菜来做，口味也更接近亚洲人，是聚会时餐桌上一道亮眼的菜肴。今天小编就来教大家如何制作可乐饼。首先准备好土豆、胡...

制作南瓜饼，不同的地方做法也是不太一样的，但是今天选用的做法是非常方便的，主要就是用南瓜和糯米粉，将它们揉在一起做成面团，然后再加入一些红豆沙进去，这样做出来就已经很好吃，很Q弹了。如果有人不喜欢吃红豆沙的话，那么也...

研究显示9成以上国人的每日钙质摄取量不足，其他资料也指出有50%国人骨质密度不足、30%的人检测出骨质疏松;学龄儿童方面，更有将近100%的学童钙质摄取不足，而有影响发育的可能性。钙对骨骼健康有多重要?体内敢达99%的钙质...

相信每一个女生的童年一定都会有旺仔小馒头的身影，香甜酥脆一口一个怎么也吃不够，小包一下子就吃完了。它具有浓烈的奶香味，外表金黄，内部香脆。在长大之后不妨重温一下这一种美食，自己来完成这一款小甜点，让美好滋味重新回...

油条是传统面食，酥脆香咸白吃不腻。老油条配上豆浆或稀饭是常见的早餐搭配，大家都是从小吃到大。不过现在很多人不去外面买油条，都怕里面添加了明矾会伤害健康。家里自己制作的油条好吃又放心，用的都是好的食用油，也不会反...

流程图下面是流程图哦，看看就这么几步，是不是很简单呢~~材料准备低筋面粉145克，无盐黄油125克，糖粉50克，盐0.5克，蛋白32克，香草精几滴特殊工具准备：裱花嘴装入裱花袋（展艺ZY7222花嘴）操作准备：1无盐黄油切粒，室温中软化。2低筋面...

炸虾的做法1.鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用。2.将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。炸虾3.处理好的虾...

炸鲜奶的准备材料：牛奶250克，白糖35克，玉米淀粉30克，炼乳1大勺，低筋粉100克，清水120克，泡打粉1/2小勺，炸鲜奶的做法炸鲜奶的制作过程：1.牛奶中加入白糖、淀粉、炼乳搅拌均匀，倒入锅中，小火加热2.等到锅子温度上来时，用勺子或铲子...

山药是一种非常好吃的食物，尤其是里面那种黏黏的是一种粘蛋白，营养非常的丰富，女性要是经常食用的话可以延缓衰老还可以防治肥胖。要是大人，自然是知道这些营养价值并且去食用的，但家里的孩子对此却并没有任何好感。所以为...

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材料主料:洋芋，土豆配料:蒜苗(或葱)、姜、盐、五香粉、花椒、姜末、胡椒、味精、辣椒油(泼辣椒面的油不能过高)、自制的西红柿酱。洋芋擦擦的做法做法制作一取洋芋若干，用擦子擦成寸长的薄片儿，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用...

不知道大家喜不喜欢吃萝卜丸子，外酥里软的萝卜丸子真的是特别让人喜欢，尤其是逢年过节的时候每一家都会安排上炸丸子这一环节，这一点在北方地区是比较常见的，也因此显得特别有过年的气氛。丸子，因为它圆形的外表，寓意着团团...

薯片是很多大人小孩休闲时常吃的一种食物，但是据研究发现，吃薯片严重危害着你的身体健康，也有这样的说法：吃薯片等于在吸汽车的尾气。下面我们就给大家说说薯片存在的安全隐患有哪些吧。反式脂肪酸炸薯片等香脆食品在加工...

蛋挞口感香甜，外面的酥皮层次丰富，里面的鸡蛋柔滑香嫩，入口既化，奶香十足。葡式蛋挞是非常有名的甜点，配着一杯咖啡，能够让你的下午茶变得无比享受。蛋挞的做法很简单，在家用烤箱就能完成，掌握蛋挞皮和蛋挞液的完美配方，让你也...

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 家里有孩子的，不如在这个干燥的春季吃些马蹄，青脆可口，略带点甜味，孩子会喜欢的，今天推荐这道马蹄鸡蛋肉卷，小蛋皮裹着瘦肉与马蹄，卷出画来吃真是美极了。【脆香祛火蒸菜马蹄鸡蛋肉卷】主料：猪瘦肉150克、马蹄6个、鸡蛋3个...

四川美食数不胜数，今日推荐川味臊子面，喷香酥脆的口感让人垂涎欲滴，接下来就来一览这臊子面的做法吧。原料：猪颈肉或牛的后腿肉、水面、姜调料：白酒、酒酿酱油、芝麻酱、白糖、蒜泥、花椒粉、醋、盐、猪油、辣椒油步骤：1、...

是否曾经被街边各式各样的小吃所吸引，新鲜出炉的小吃喷香扑鼻而来，总是让人忍不住流口水。今日小编推荐杭州一道家喻户晓的小吃，干炸响铃。豆腐皮油炸后薄如蝉翼，一口咬下去发出嘎吱脆响，让人欲罢不能，因它的脆响闻名，故名为...

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花卷是北方人偏爱的主食，把花卷和脆底加到一起，其实就是粘卷子，只不过这卷子是这个样子，我是从妈妈手里学的压花卷，话说正宗的花卷好像是扭花卷，手艺不成的会七扭八歪，出来的样子不可预期，这个压花卷总算两锅有一个基本对得起...