对于喜欢喝酒的人来说,养生药酒可以说是一举两得。许多人藉以治病除疾和延年益寿。但应用时要注意:
①量不宜大:药酒一般用高度米酒、高粱酒炮制,若过量饮用,会损害人体健康,一般每次饮用10〜30毫升,每天服2〜3次。
②饮不宜快:药酒宜缓慢饮服,不宜一口灌下,一则减轻对胃的刺激,再则酒精在口腔、食道及胃黏膜吸收较好,缓慢饮酌正达到了这一目的0
③有的放矢:应根据病症和需要选择适合于自己的药酒,如用于祛风湿可用国公酒等,用于补气养血可用十全大补酒、桂圆酒等。
④禁忌有方:行经期不宜服用活血功能较强的药酒。此外,有肝脏、心脏病及酒精过敏者,当禁用或慎服。